简单美味的“素炒芹菜”清爽下饭适合减肥人士的一道菜

简单美味的“素炒芹菜”清爽下饭适合减肥人士的一道菜

　　减肥燕麦,有什么减肥,减肥瑜伽芹菜是一种高纤维蔬菜，含有丰富的蛋白质，比一般瓜果蔬菜高1倍。芹菜的钾含量丰富，有降压的效果，而且芹菜叶的降压效果比茎更好，不应该丢弃，我作品里之前发了一个蒸芹菜叶的做法，有兴趣的朋友可以去看一下。

　　在这儿教大家一道简单美味的“素炒芹菜”，清爽下饭，适合减肥人士的一道素菜。

　　冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟，再讲芹菜盛出过几遍冷水，保持芹菜的脆爽，防止在炒的过程中变老

　　起锅爆香辣椒和蒜，先放辣椒，等辣椒出辣味后再放蒜，继续爆香，然后放芹菜，油要放得比平时炒菜多一丢丢，这样炒出来更香

　　放入芹菜继续翻炒，放适量的盐和半勺糖一勺蚝油调味，芹菜焯水的时候已经熟了所以这里翻炒几下就可以出锅了