吃了二十多年！芜湖这条老巷子里的美食从未让我失望过！

吃了二十多年！芜湖这条老巷子里的美食从未让我失望过！

　　苦瓜水减肥,减肥博士,减肥热量高对于大部分吃货来说，美食才是出行的意义。来芜湖，就一定要逛一逛大大小小的街巷，一步一息，流动着的都是专属于江城的人间烟火。

　　比如北门那条经历太多的杨家巷，虽然前些年经过整改好似渐渐淡去在人们的视野中，但对于从小在这里长大的朋友来说，那些滑过舌尖直达心底的老味道依然不变。美食老店一家挨着一家，撑起了所有惦念，随便逛逛就能重温美味。

　　经营很多年的老店了，早上九十点门口已经坐满了吃面的人。店里订单一个接一个，需要排队等位，最畅销的就就是黄花菜面和招牌牛肉面。

　　牛肉面宽口大碗，很是实在。葱花、蒜泥、咸菜、香菜等大盆配料一字摆开，可以自助添加。牛肉呈片状肥瘦相间，铺了满满一层，煮得软烂。汤底鲜而不腻，属于芜湖人偏爱的甜辣口。

　　打包一份附近的锅贴，再吸溜上一口浸满汤卤的筋道面条，这种诱惑谁能受得了。只是价格有点小贵……

　　名气不输北门李记，传承近30年的味道简直是太要命了。老卤浓油酱香堪称一绝，辣中还带有微微的甜。而带筋的牛肉必须鼓掌，捡起一块仿佛能感受到香气隐隐飘散。

　　筷子往碗里一捞，弹跳的面条与牛肉的芬芳携手在口腔炸裂，令人欲罢不能。（ps：三姐妹家的干子也挺好吃的）

　　以前紧挨着李记，现在搬到了斜对面。他们家门口总是仙气缭绕，三口大铁锅里装载的全是期待已久的“金黄小可爱”。

　　二宝强煎小笼，这一煎可不容小视。小笼包下皮酥脆，上皮软薄。肉馅鲜香浓厚，汤汁也被煎出来了，轻咬一口瞬间爆汁，那种幸福的滋味好到没话说。不过一定要趁！热！吃！哦！

　　里脊、鱼片、鸡柳、鱿鱼.....琳琅满目的食材种类丰富，底料都是老板自己炒的，偏咸偏辣，分量感人，搭配特制的甜酱十分过瘾。额，减肥的flag就留给明天吧。

　　在江城若提到米线，那小高米线是必须一尝的。这个从芜湖发芽后盛行全国的名小吃品牌，无数人就爱那重油重口的米线。二宝每次必点鸡丁米线，汤底由鸡骨、猪骨、牛骨熬制，鲜香可口，红油看起来就很有食欲。鸡丁都很大块，米线爽滑可口，软而不烂，配上酸菜、榨菜、花生米小料色香味俱全。

　　出了店再走几步就是小高生煎，还是刻在记忆里的好味。煎包包底煎出一层金黄的锅巴香脆可口，不少朋友都会打包直接带走。

　　外表看可能有点不起眼，但这家饭店已经有些年岁啦，顾客大多都是附近的居民。门口“吃的好喝的好样样皆好 日有余月有余年年有余”的木制对联很有个性，菜品比较丰富，你能想到的家常菜在这里都能吃到，现在还有应季的龙虾哦。

　　从李记门口的小道一直往前就能看到。王老三的招牌早就在老芜湖人心里扎了根，老板和面、揉面、炕饼，一做就是三十多年。烧饼1元1个，色泽金黄，虽然不大但胜在“焦香酥脆”。

　　梅干菜烧饼馅料十足；咸烧饼咸淡适中，酥得掉渣，掰开来也是层次分明，里面的猪油很顺滑。甜烧饼表皮上芝麻特别加分，入口也是脆脆的口感，不会很甜腻反而很香。

　　除了以上，杨家巷里还有福建千里香馄饨、王记平锅炒面、土家酱香饼、谭记烧饼等大大小小的常驻店，老客凭着味觉，就能准确翻牌出自己最爱的。只可惜二宝我心有余而胃不足也。所以大家来打卡，真心建议多叫上几个朋友啊。

　　其实不论时间如何流转，对于我们而言，街巷里只要这些老店还在，回忆就算有了去处。柴米油盐，一汤一饭，这确实是我们一闻就熟悉的杨家巷，好春光，不如吃一场。