主食吃太少会减寿4年！减肥可用这些食物代替！

主食吃太少会减寿4年！减肥可用这些食物代替！

　　在学校减肥,核桃减肥吗,中华减肥日前，《柳叶刀·公共卫生》杂志刊登了一项最新研究，发现碳水化合物摄入太多减寿1年，而吃太少减寿4年……这项研究再次证实“碳水化合物供能比50%、脂肪30%、蛋白质20%”的饮食模式是正确的。

　　而实际上，尽管我国的《中国居民膳食指南》一直强调主食的重要性，但主食的主导地位不断被挑战。近几年，“低碳饮食”十分流行，为了减肥或健康，很多人少吃甚至不吃主食。

　　那么，主食对身体有哪些影响？怎样吃主食最健康？今天就详细的和大家说一说。

　　《中国居民膳食指南》的第一条是“食物多样，谷类为主”，可见粮食在人们的饮食结构中至关重要、无可取代。

　　碳水化合物主要来源于大米、粳米、小米、玉米、小麦、青豆、腕豆等，是能够直接被人体转化的热量营养，是我们身体所需的主要基础原料。

　　大脑所能利用的唯一能量来源是血液中的葡萄糖，只有血糖维持在一定浓度范围内，大脑才能正常工作。

　　因此，食用一定的主食尤为重要。但是对于减肥人士来说，食用主食恐怕难以成功减肥。面对需要补充主食，却不能多吃主食的减肥人群来说，该怎么办呢？其实，有5种食物可用代替主食，减肥者可用放心食用。

　　在减肥期间，燕麦是代替主食的最佳选择。燕麦含有优质的碳水，不仅能够为身体提供能量，还能增加饱腹感，其中丰富的蛋白质和膳食纤维能促进肠胃的蠕动，加快消化吸收。不过燕麦的口感清淡，可以添加牛奶酸奶和坚果的食用。