小仙女们警惕减肥陷阱小心这些减肥食品让你越吃越胖
小仙女们警惕减肥陷阱小心这些减肥食品让你越吃越胖
小仙女们警惕减肥陷阱小心这些减肥食品让你越吃越胖,减肥药微商,瓶子减肥,简单的减肥舞蹈在这个“贴秋膘”的季节,这句信誓旦旦的slogan无时无刻不在给爱美的小仙女们提着醒。
然而,这“秋天de第一杯奶茶”还在那里以最勾魂的姿态撩拨着奶茶星人的心。
所以,市面上的低糖、无糖奶茶如众星捧月般闪闪发亮,成功俘获了众仙女的芳心。
“糖”确实会让人长胖,但是如果把长胖的锅都让它来背,就放心大胆地选择“无糖XX”,恐怕要让人失望了。
以前小编也以为“无糖”就是“0糖”,“不加糖”嘛! 直到有一次刷到这个视频
其实测评中还有好多牌子的“无糖奶茶”,都是我们经常喝的...所以,看完我直接emo了。
其实呀,就算奶茶里面一块糖都不加,但是那些底料也已经出卖了它“无糖”的灵魂。
从餐饮专用的奶茶奶精产品的成分表中我们也看到了它。植脂末里面含有的氢化油和反式脂肪酸这两样东西,在让人发胖这件事上绝对有两把刷子。
因为它们并不是人体所必须的,身体代谢不出去,慢慢堆积在细胞和血管壁上,就造成了肥胖,甚至高血脂等慢性病。
这时候有宝宝就要问了,无糖奶茶暗藏玄机,那现在非常流行的「无糖饮料,无糖饼干」总是真的吧?
不仅有无糖可乐、雪碧,还有无糖茶饮、无糖气泡水,甚至连无糖啤酒和无糖预调酒都出来了。
仿佛一旦贴上了热量0千卡的标签,这些饮料就秒变健康水,让减脂期的小姐姐们和健身一族趋之若鹜。甚至当做一种健康新时尚。
依据规定,固体或液体食品中每 100 g 或 100 ml 的含糖量 ≤0.5 克时,就可以声称「无糖」。
不想被某些不良商家骗,一定要记得看配料表上的含糖量。否则你有可能心安理得地吃进去了很多糖还不自知。
这时候,很多宝宝举手了,说:我知道!代糖有糖的甜味,但是热量极低,可以放心吃。
我们通常说的糖,就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。无糖,就是没有添加以上这些糖,而是添加了“代糖”。
代糖,就是一种甜味剂,可以天然萃取,也可以人工合成。它能代替普通糖,让本来索然无味的食品变得甜甜的。
而且它的甜度是糖的几百倍,所以只需要很少的量就可以达到一定甜度,因此被标榜为极低热量或者0热量。
不过呢,”代糖“的种类有很多,并非全部都是”甜蜜无负担“。根据是否含有热量可以分为两大类:营养性的甜味剂和非营养性的甜味剂。
其中,非营养性的甜味剂就是传说中的”0热量“,比如阿斯巴甜,甜菊糖苷,赤藓糖醇等;但是营养性的甜味剂就是有热量的,只不过比普通糖低一点而已,比如木糖醇,麦芽糖醇。
但是,各位宝宝也不要看瓶子上标了「0卡0糖0脂肪」,就把它当成“减脂快乐水”喝。
尽管这些代糖无热量,但是它们和糖一样,会让人对甜味成瘾。而人一旦习惯甜味,戒掉就很难。
有研究证实,人体摄入代糖,只是暂时欺骗了自己的味蕾,但是大脑并没有得到满足,反而会让人因此吃下更多高热量食物来满足需求,导致自己越来越胖。
再者,如果不靠控制饮食、增加运动消耗能量来减肥,光把希望寄托在“代糖”上,那这个重担代糖还真心担不起。
更有不少宝宝会觉得,我都已经喝无糖饮料了,那我就多吃两口炸鸡汉堡也没事儿吧?
正是“”0糖”带给你的这种“低负罪感”才会让你一不小心控制不住,摄入更多的热量。
此刻,面对已经清醒许多的小仙女们,小编需要趁热打铁,再揭露一下“无糖饼干”非但不能减肥,反而让你越吃越肥的线
真的可以理解,这种“无糖,低脂,0卡”的饼干对于想吃又怕胖的仙女们,诱惑力有多大。换做小编也会忍不住下手。
可是,小编接下来要告诉众仙女的事实恐怕要扎心了。(温馨提醒,此时可以准备好纸巾)
虽然避开了糖的坑,但是热量是不是杠杠的?碳水是不是高高的?脂肪是不是足足的?
小编开头就说了,长胖的锅不能完全让“糖”来背呀!这热量,这碳水,这脂肪,哪一项的“发胖”实力都不输糖呢!
而且,这里的“0克糖”,一般指的是“0蔗糖”。但是可不要忽略了配料表里面这两种“代糖”呀!
只不过热量比“蔗糖”低那么一丢丢而已,约等于同等量蔗糖热量的60%~70%。
事实上,你去翻遍大多数自称“无蔗糖”的饼干,不是添加了木糖醇就是添加了麦芽糖醇。
蜂蜜的主要成分是啥?就是葡萄糖和果糖呀!这不是糖是什么?这是在欺负我们小仙女心地单纯善良么?
很多在包装上标注“无糖”的食品,像这种无糖减脂饼干,其实只是没有“蔗糖”而已,但是诸如葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、乳糖、麦芽糖等糖还是可以有的呀!
而且以减肥为理由不吃正常饭菜,用一包这样的饼干来替代,吃到的维生素和矿物质少了,饱腹感降低,热量却不少。
说到这里,有宝宝可能要问了,为什么这些饼干里面不能添加无热量的“代糖”呢?
原因在于,糖在这些食品中不仅仅是提供甜味的作用,它还负责结合水分、增加稠度,甚至与氨基酸发生美拉德反应,让制作出来的食物色泽更好看,口感更好吃。
而代糖只能解决甜的问题,对这些作用却无能为力,如果使用它们,饼干、点心的口感就会大大受影响。
想想评论“无糖奶茶”的那位“少年”说的还真对,如果真是这样,你吃了一次无糖低糖的不好吃,那下次宁可选择去别家店买饼干,也不会在这家店继续选择其他含糖的产品了。
第一,无法保证我们吃到的无糖食品,喝到的无糖饮料真的不含蔗糖,只有极低热量的代糖;
第二,就算真的达到了无糖的最高境界,那里面的其他成分仍然有可能是让你长胖的元凶。
算了,还是管住嘴巴,忍住寂寞,从一日三餐上来解决根源问题吧。比如拒绝碳水,不吃主食。既没糖,又没热量,这下能瘦了吧?
相信只要减过肥的宝宝们都知道,碳水吃多了会长胖(我们上面一直在讲的“糖”也属于碳水化合物)。
我们这平凡的肉体无时无刻不在消耗能量,哪怕是宅在家里,躺在床上,一动不动,我们还有呼吸,还有心跳,肌肉也还在进行修复,这些都是需要能量的。
长期能量不足,就会出现记忆力变差,脱发,不来月经等问题。严重的时候,脾气都跟着变坏,容易焦虑,难过,抑郁,这叫做「情绪失调」。
这是因为,碳水里面含有的营养素和咱们的身体健康,情绪正常有着千丝万缕的联系。
血清素这种物质是可以抑制人的负面情绪的,它的合成与一种叫色氨酸的东西息息相关,而大部分色氨酸含量高的食物都含碳水。
小编觉得,借用医药学当中的一句话【所有抛开剂量谈毒性的都是耍流氓】再合适不过了。
人为什么会胖?通俗解释,就是摄入的能量多,消耗的能量少,多余的部分就转变成脂肪存储起来,这就是“长肉”了。
很多宝宝只把米饭,面条,馒头这类划分到主食行列。殊不知像土豆,藕,山药,南瓜,芋头,红薯,紫薯这些淀粉含量很高的蔬菜或食物也是主食。
总之,减肥期吃喝要科学,多科普自己,既不掉坑交智商税,也能瘦得优雅且健康,至少不会“越减越肥”。
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