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春天开胃爽口小菜5分钟就能搞定的松花蛋拌黄瓜简单好做

中国减肥网2023-04-21运动减肥吸脂减肥
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  5分钟就能搞定的一道菜,不需要过油,也不需要颠勺这种炫技。只需要两种普通食材:黄瓜和皮蛋。清脆爽口的黄瓜,咬下去满满的清凉爽口,再配上低脂肪,低热量又增进食欲的松花蛋,让你的小伙伴分分钟就光盘。

  看似普通的黄瓜,它含有丰富的胡萝卜素和维生素C,具有消肿、利尿的功效,对有减肥追求的年轻人来说它的热量低,是个不错的减肥神器。黑黑的皮蛋也富含很多的营养价值,皮蛋它滋阴润燥,去火清肺,上火和有牙痛的人吃皮蛋还能降火止痛。是不是看似简单的食材,没想到还有这么多的功效。

  两种食材混合一起,再搭配灵魂酱料,清爽中又带些酸辣,会让你食欲大增,秒变做菜小能手!想想都流口水。满桌子的大鱼大肉,没有亮点,快来用这道菜为聚会增添一些色彩吧,让你的小伙伴为你惊叹。心动不如行动,跟着我学这道凉菜吧!

  [所需菜品]:水果黄瓜3根、好看的皮蛋2个、酱油1勺、白糖1勺、小米辣1个、香油少许、米醋少许、熟芝麻、姜、蒜

  2.黄瓜洗干净拍一拍,切成这种小段段,你也可以切得再好看一些。爱吃黄瓜的小伙伴可以多放点,我喜欢吃皮蛋,所以这里我就用了3根黄瓜。

  3.将小米辣切成小圈圈,这里要注意,切完赶紧洗手,否则辣眼睛。青红椒可以放也可以不放,根据自己的喜好。姜切成沫,蒜捣成蒜泥,这里可以借助工具。

  4.切皮蛋教大家一个小技巧:用家里的细线,缝衣服的那种就可以。用细线放在皮蛋的中间直接按下去,将皮蛋切成两半,再用细线半,这样皮蛋就切好了,而且不容易碎。

  灵魂酱料来了,碗中加入12克的低脂低盐酱油,1勺米醋、倒入准备好的姜末、蒜泥、熟芝麻少许、香油1勺,搅拌均匀。

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