冬天这菜再贵也要做给孩子吃常吃个头长得高身体好自然少生病
冬天这菜再贵也要做给孩子吃常吃个头长得高身体好自然少生病
冬天这菜再贵也要做给孩子吃常吃个头长得高身体好自然少生病,减肥快速法,减肥吃紫薯,减肥吃牛肉牛肉,是上好的食材,鲜美无比,营养丰富,富含人体所需的各种氨基酸,能有效提供人体生长所需的各种营养成分,而且脂肪含量低,蛋白质和氨基酸的含量高,营养物质和其他肉类相比,更容易被人体吸收,因此无论是正在长身体的孩子,减肥的人士,还是需要调养身体的中老年人,几乎人人都喜欢吃牛肉。牛肉还有滋养脾胃,强筋健骨的功效,是冬天非常好的滋补食品。而土豆属于低热量的食品,不但可以增加饱腹感,还能美容降脂,是非常好的减肥食品,深受减肥人士的青睐。
今天宝妈给大家带来的是冬季暖身养生神器“牛肉炖土豆”,绵糯的土豆搭配上营养丰富、力量十足的牛肉,汤汁浓郁,牛肉软烂入味,吃一口就爱上,吃完以后,浑身都热乎乎的,能量满满,冬天也不用再担心手脚冰凉的问题了。而且食材做法非常的简单,无论是搭配米饭还是馒头,都非常的入味又好吃,天天吃都不腻,冬天这菜再贵也要做给孩子吃,常吃个头长得高,身体好自然少生病!感兴趣的朋友,赶紧和宝妈一起来看看这道菜的简单又快捷的做法吧!
【准备食材】1块卤好的熟牛肉,3个土豆,1段大葱,1勺生抽,1勺老抽,少许食盐、食用油和温水
1、把准备好的3个新鲜土豆,清洗干净,用刮刀刮去外皮,先一分为四块,再把每一块都切成滚刀块,然后再把准备好的1段大葱,切成葱花,装入盘中,放一边备用,当然也可以切点胡萝卜块,孩子不吃胡萝卜因此宝妈就没加。
2、牛肉宝妈用的是从喜旺买的卤好的熟牛肉,把牛肉切成如下图般稍厚一点的片,备用,当然也可以用生的牛肉,同样把牛肉切成小块或者片就可以了。
3、起锅,锅中加入少许食用油,油热后把切好的葱花倒入油锅中爆香,然后再把切好的土豆倒入锅中翻炒把土豆饭炒成油亮色,加入切好的熟牛肉继续翻炒,当土豆变得微微焦黄的时候,加入1勺生抽,1勺老抽,少许食盐,再加入适量热水,这里一定要加热水,这样煮出来的牛肉才软烂,热水的量以没过食材就可以了,最后再盖上盖子焖煮20分钟,20分钟后开盖大火收汁即可出锅装入盘中,当然喜欢吃辣的,再用葱花爆锅的时候,可以切点干辣椒进去,孩子不吃辣因此宝妈没有放辣椒。
这样做出来的牛肉炖土豆是不是非常的简单快捷呢,冬天要常做给家人孩子吃,身体好,抵抗力强了,自然少生病。这样做出来的土豆炖牛肉,咬一口下去土豆特别绵密,再搭配上嚼劲十足又软烂的牛肉,味道棒极了,有时间你要不妨试着做做哦!
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