减肥期间能用紫薯、芋头、玉米能代替主食吗?
中国减肥网2023-06-28健康减肥葡萄减肥
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减肥期间能用紫薯、芋头、玉米能代替主食吗?
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减肥最重要的是控制好总能量,就是要让摄入的能量小于消耗的能量,形成能量负平衡。紫薯、芋头、玉米 属于粗粮薯类,它们和精米白面相比,维生素、矿物质和膳食纤维的含量高一些,碳水化合物含量少一些,在日常饮食中是可以代替部分主食的。
精米白面做主食,消化吸收快,餐后血糖反应也高,由于口感好,很可能一不小心就吃过量,这很明显对减肥是不利的。所以,很多减肥的人群都用粗杂粮薯类来代替主食,不仅饱腹感强,能减少能量摄入,而且消化速度也慢,避免餐后血糖的大幅上升,减少脂肪的积累。
在减肥期间紫薯,用紫薯、芋头和玉米代替主食时,也要控制好量,否则吃的多了,热量也会超标,每餐吃到七、八分饱就可以了。除了选择好主食外,其他食物的搭配也很关键。
在减肥期间,主食建议粗细搭配,适量摄入富含优质蛋白的鱼、肉、蛋、奶、豆,少吃肥肉、油炸食品,用大豆或者短肽豆制品代替部分的肉类,减少脂肪的摄入。多吃新鲜的蔬菜水果,每天至少一斤蔬菜,包括半斤以上的绿叶蔬菜,水果每天控制在半斤左右。
只要食物搭配合理,不是单纯的节食减肥,不会影响月经的。减肥是一个循序渐进的过程,不可急于求成,每个月减3、4斤比较合理。这样的减肥不容易反弹,对健康也没什么损害,是值得推荐的。
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