牛肉这样搭配解馋又开胃最适合减肥健身多吃都不怕越吃越瘦
牛肉这样搭配解馋又开胃最适合减肥健身多吃都不怕越吃越瘦
牛肉这样搭配解馋又开胃最适合减肥健身多吃都不怕越吃越瘦,跳绳减肥计划,减肥全麦饼干,减肥的运动量说起合理健康的饮食,无论是养生菜谱还是想要增肌减肥人群,似乎饮食中都有牛肉这道食材的存在。
在我们国家,牛肉只能算是第二大肉类食品,是次于猪肉的,那为什么牛肉可以进入减肥食谱呢?
答案是:牛肉中蛋白质的含量要远远高与猪肉的,而脂肪和胆固醇的含量要比猪肉低的多。优质的蛋白质加上低脂,既能满足人体获取蛋白质的同时,又不会造成脂肪的增加,所以牛肉可以称得上是一道非常出色的减肥食材。
今天,阿飞就为大家分享一个,如何用牛肉来制作一道开胃又不增脂的减肥健身餐“洋葱牛肉粒。”
洋葱本身也是一道具有减肥功效的食材,富含丰富的食物纤维,不但可以帮助燃烧人体多余的脂肪,而且可以防止脂肪聚集、预防胆固醇过高等功效。
这道菜,我还适量的加了点辣椒,来帮助增加一下食欲,而且辣椒也能有效的燃烧体内多余的脂肪、加快新陈代谢,快速的消耗体内的热量。
但是需要注意的是,肠胃功能不佳和高血压、患者千万不要贪口,就不要在放辣椒了。
下面,就为大家分享一下这道菜的具体做法,荤素搭配,不仅口感丰富又非常的开胃,需要减肥的朋友赶紧学习一下吧。
牛肉500克、青椒1个、红椒1个、洋葱1个、大蒜5粒、大葱1段、花椒3克、干辣椒3克、食盐3克、胡椒粉2克、料酒5克、生抽5克、老抽2克、白糖1克
青椒一个,去籽后切成长条,再切成均匀的小片,红椒一个也切成相同的小片。洋葱1个,切成均匀小片,洋葱有粘在一起的用手抓散和青红椒放在一起备用。
大蒜5粒切成小块,大葱白一根切成小段,和蒜放在一起备用,再准备一个小盆,抓入花椒、干辣椒备用。
把牛肉粒用清水清洗干净后,挤压出牛肉的血水,洗净后把牛肉粒捞出放在笊篱中,再次挤压出牛肉中的水分放入盆中。
,再加入适量玉米淀粉,朝着一个方向搅拌摔打,玉米淀粉能有效锁住牛肉中的水分。
锅内烧油,油温四成热,倒入牛肉粒轻轻晃动炒锅,并用勺子不断推动牛肉粒,避免牛肉粒粘在锅底,
,倒入切好的葱蒜翻炒出香味,转中火把切好的青红椒、洋葱倒入锅内,翻炒至青红椒和洋葱断生,倒入炸好的牛肉粒快速翻炒均匀。
看着这道色泽明亮、色彩缤纷的洋葱牛肉粒,难免会情不自禁的想多吃上几口,而这道菜就是可以让你肆无忌惮、让你不需克制、让你可以放纵可以多吃的一道菜。
【阿飞有线.加入白糖主要为了提鲜,所以不宜过多,如果对口感没追求的话也可以不放。牛肉粒是经过提前腌制的,咸度已经够用,所以不需要在放食盐。
2.牛肉虽好,但是对于皮肤病患者、阑尾炎术后、感冒期间人群尽量不要食用,因为牛肉为发物,而且肌肉纤维比较粗糙不易消化。
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
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