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这些看起来减肥的食物实际却越吃越胖!

中国减肥网2023-05-07减肥百科睡前减肥方法
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  但由于一些原因,使得许多人对于低热量食品的概念产生了混淆,一顿操作下来以为自己吃得健康,实际上却挑到了“伪健康”食物。下面这些看起来能减肥的食物,实际上却是越吃越胖!

  真相:打成汁后,不溶于水的膳食纤维,几乎都随着“果渣”被滤了出去。底部那些少得可怜的沉淀物,也无法与水果本身含有的膳食纤维相提并论。

  而果汁是液体状态,不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道中的吸收速度也很快,同时血糖也会随之快速上升,这对于想控制血糖和体重的人来说是非常不利的。

  真相:本想越吃越瘦,谁知沙拉酱让你更胖。沙拉酱含油量超级高,我们啃草的时候,哪次不是拌着一堆沙拉酱?热量超级高,一瓷勺就超过100千卡热量,不知不觉间,吃进了很多油脂。

  而且质量一般的沙拉酱,几乎都含反式脂肪酸,非常不健康,市面上还有一些0脂沙拉酱,看似无脂肪,但实际却会添加额外的糖和钠来调味!

  真相:实际上,这又是坑。我特意去看了市面上销量最好的前十名粗粮饼干,发现不仅热量高,而且脂肪含量高、碳水高。

  在某网络购物软件销量最好的粗粮饼干中,配料表第一位是小麦粉,作为粗粮的燕麦排在最后面,添加量极低。实话说,这叫细粮饼干还差不多!

  我们再看看这营养成分表,高油、高碳水,我实在不知道这饼干的意义,是增肥吗?

  真相:果蔬干得“脱水成干”,主要是通过低温油炸的方法,把新鲜蔬果中的水分炸干,让油脂渗入到果蔬中。

  这样一来,可以增加香脆的口感。可是油炸的方式,无疑也会大幅度提高果蔬的脂肪含量。而且大部分果蔬干,在脱水过程中可能会丢失糖分,为了加强口感,商家会额外添加白砂糖。

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