早餐吃一个水煮蛋坚持一个月身体有什么变化？听听医生怎么说

早餐吃一个水煮蛋坚持一个月身体有什么变化？听听医生怎么说

　　减肥豆腐干,草莓可以减肥吗,伊蔓姿减肥导语：每天吃一个鸡蛋，不用担心胆固醇过多，早餐吃一个鸡蛋对身体有很多好处，不仅仅能够帮助减肥，还能够提高记忆力，保护视力，很多人对鸡蛋有所疑惑，怕每天吃多会出现高血脂。

　　鸡蛋一直有全营养食品的称号，除了维生素C含量较少，鸡蛋几乎含有人体所需要的营养，甚至为鸡蛋戴上了世界上最营养的早餐称号。

　　对于很多减肥人士而言，减肥是一生的事业，减肥的过程是很艰难，很多人会选择控制饮食的方式来减肥，虽然这种方式能够让体重下降，但是容易出现容易反弹，营养不良的问题，其实减肥不能光盯着体重计上的数字，完全依靠少吃。

　　如果想要减肥又想要身体健康的话，调整饮食结构也非常重要，可以在每天早上吃一个水煮鸡蛋，因为吃鸡蛋既能延缓饱腹感，又能控制总摄入量，还能够给身体补充各种营养物质，起到帮助减肥的作用。

　　鸡蛋黄里面含有人体所需的大量优质蛋白，蛋白质是一切生命的物质基础，这种营养元素与普通蛋白质不同，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，鸡蛋中含有的蛋白质更容易被人体吸收利用，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。

　　如果从事体力劳动或上了年纪的人群，身体需要更多的营养补充，这类人群可以每天吃3~4个水煮鸡蛋。

　　鸡蛋是不少长寿老人的延年益寿经验之一，每天坚持吃一个鸡蛋的话，可以有效延缓身体衰老的速度，而我国流传的很多养生药膳也离不开鸡蛋，比如何首乌煮鸡蛋、鸡蛋粥，鸡蛋煮猪脑，而将鸡蛋加工成咸蛋之后，鸡蛋的钙元素含量也会增加，非常适合补钙的人食用。

　　鸡蛋当中含有卵磷脂，是大脑必需的营养成分，能够使大脑细胞得到修复，对于大脑的健康有所帮助。

　　所以每天吃个鸡蛋能够使脑部的精力得到改善，比较适合用脑过度的学生以及上班的人群食用。

　　鸡蛋在室温下(20℃~30℃)存放一天，相当于在冰箱放一周，所以鸡蛋应该冷藏，买鸡蛋要看标签，一周内的品质最好。

　　大家可能听说过鸡蛋和味精，二者不能一起烹饪，但是很多人不知道的是，鸡蛋和糖如果一起烹饪，人们食用的话，反而对健康是不利的，而且很多人喜欢食用糖水蛋或者是鸡蛋汤里加糖。

　　但是当鸡蛋遇到糖分之后，可能会形成一种难以被人体吸收的物质，增加身体负荷，不仅会导致人体血糖和胆固醇失控，而且可能会诱发一些慢性疾病。

　　有些人煮鸡蛋的时候煮太多了吃不完，倒掉又觉得太浪费，所以就会留着第二天吃，其实这样是不对的，隔夜鸡蛋容易滋生细菌，多吃了会造成肠胃不适，特别肠胃不太好的人，隔夜的鸡蛋营养也会减少很多，所以最好不要隔夜，尽量当餐就吃完。