医生朋友告诉我这菜别再丢掉了瘦身又安眠可惜很多人都不懂
医生朋友告诉我这菜别再丢掉了瘦身又安眠可惜很多人都不懂
医生朋友告诉我这菜别再丢掉了瘦身又安眠可惜很多人都不懂,减肥论坛,健康科学减肥,减肥瑜伽培训提到减肥,很多人都会想到芹菜这个食材,因为富含丰富的纤维素可以,可以清肠排宿便,而且蛋白质、钙、磷、等其他营养物质也非常丰富,都是人体需要的重要元素,是一道很具有食用价值的一道食材。很多人吃芹菜只吃根茎,将芹菜上面的叶子给扔掉,我之前也是这样,因为叶子太苦,而且不知道怎么做,索性就直接扔掉了。自从我一个医生朋友告诉我,芹菜叶比芹菜的根茎营养更加高的时候,我基本每次都留着,用来做成早餐饼,或者做成蒸菜给家人吃,不仅营养好吃,而且价格很便宜,实在太棒了,今天就以芹菜叶为大家分享一道美食,以后这个菜别再扔掉了。
芹菜叶具有很高的食用价值,营养成分远远高于芹菜茎,根据相关数据显示,芹菜叶中有10种营养物质远超芹菜茎,其中胡萝卜素是茎的88倍,维生素C是茎的13倍,蛋白质是茎的11倍,钙是2倍。芹菜叶富含蛋白质、钙、胡萝卜素、维生素C、维生素B1等营养物质,芹菜叶含有的微量元素可以直接作用于大脑,具有镇静安神的功效,食用之后可以缓解人类的烦躁和抑郁的不良情绪,对助眠有很好的帮助,此外芹菜叶也含有大量的纤维素,进入人体之后可以让人体内积存的毒素排出来,起到减肥瘦身的功效,钙含量也非常丰富。将芹菜叶和鸡蛋一起做成早餐饼,很适合孩子食用,具有补钙的功效,此外还能助眠瘦身,老人吃了也很棒,下面将详细的做法分享给大家。
【芹菜叶鸡蛋饼】食材:芹菜叶30克、中筋面粉50克、油盐适量、水适量、鸡蛋1个。做法:1、将芹菜叶用清水冲洗一下,锅中烧开水,加一勺盐,将芹菜叶放入锅中焯水20秒,捞出备用。
2、将焯水好的芹菜过凉水,用力将芹菜的水分挤干,然后用刀将芹菜叶切成碎末备用。
3、准备一个容器,将芹菜碎放入容器中,然后加入面粉、盐、鸡蛋,用勺子搅拌均匀备用。
4、准备一个平底锅,抹少许的油,将准备好的面糊倒入锅中,将面糊两面煎制金黄即可出锅,然后用刀将其切成片状即可。
医生朋友告诉我,这菜别再丢掉了,瘦身又安眠,可惜很多人都不懂。芹菜叶是一道很不错的食材,大家遇到别再丢掉了,平常可以蒸菜,或者做成早餐饼,味道好吃,营养价值很高,扔掉可惜了。这里是小猴子教你做菜,今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦,喜欢的可以转发、收藏、点赞、评论,每天为大家分享不同的美食,我们下道美食见。
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