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红豆配一宝甩掉脂肪通肠降三高!

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  《本草纲目》里也有记载,赤小豆以紧小而赤暗色者入药,其稍大而鲜红淡色者,不入药,主要是食用。

  红豆富含维他命B1,B2,蛋白质及多种矿物质,有补血,利尿,消肿,促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗下肢水肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿。

  陈皮,帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿,与红豆结合在一起,即产生了微妙的作用,常吃即能减肥消肿。

  制法:先把红豆及陈皮浸泡半小时,然后把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟后,再加少许油盐便可。

  燕麦是一种粗粮,含有丰富的纤维素,饱腹感强,是很好的减肥食材。红豆燕麦粥能量低,饱腹感强,而且含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,有良好的减肥功效。

  制法:生燕麦煮半小时。熬煮到黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。

  薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降压、降脂、调节血糖、解毒抗癌、健美减肥的作用。

  制法:将生薏仁、红豆洗净浸约半日,沥干。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,溶解后即可。

  黑米,滋阴补肾、健脾开胃、补中益气。红豆可健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用。黑米红豆粥,有气血双补,滋阴暖肝之功效。

  制法:黑米、红枣去核、红豆陈皮洗净沥干,入高压锅加入适量的清水;压20-25分钟左右即可!

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