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核桃是隐藏的减脂神器?

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  节食减肥吗,洛克王国减肥猫,减肥行业韩联社援引美国《》及《医学快讯》消息报道称,美国哈佛医学院贝斯以色列女执事医疗中心研究人员发现,核桃具有抑制人体食欲的功能。研究人员在临床研究中心对10名肥胖患者进行了为期1个月的对照实验。在这一个月的时间里,10名研究对象的日常饮食按照研究人员拟定的食谱进行,但每天有一杯奶昔。实验结果显示,食用核桃奶昔时,人脑认知控制系统所在的右脑表现得更为活跃。在外界刺激与身体内部要求相矛盾时,人脑的认知控制系统会抑制人脑的惯性行为方式,从而引导人脑做出符合身体内部要求的行为。这一区域表现活跃就意味着,此时人会对健康食品更感兴趣,相应地饱腹感也会更强。据环球网

  韩国科学技术院的研究人员推出一种纳米喷雾,喷在某些水果表面能够延长保鲜期4周甚至更长。纳米喷雾的主要成分是植物多酚。这是一种无毒食品添加剂,具有抗菌性能。英国《每日电讯报》援引测试结果报道,喷上喷雾的蜜橘,在25 环境中能保存28天不腐烂,全部可食用;而未喷喷雾的蜜橘,27%已经腐烂。纳米喷雾使用方便,喷一下只需几秒,意味着可以大规模使用。研究人员目前正在申请专利,计划投入商业生产。不过,有些社交媒体用户对这类发明表示担忧,认为喷雾非天然,可能有损新鲜水果的口感和质量。据人民网

  最近澳大利亚的QuanVuong教授经研究后表示,微波炉泡茶是最健康的泡茶方法。使用微波炉泡茶能激活茶叶中80%的、茶氨酸和茶多酚。茶氨酸能减轻压力,消除焦虑;茶多酚则能清除人体中多余的自由基,并具有抗衰老的功效。他还介绍说,微波炉泡茶要严格遵守一定的步骤,“先倒一杯热水,放入茶包;然后放入微波炉用中档火力加热30秒;加热完毕后静置一分钟再饮用。”

  法国尔·博韦综合理工学院的普亚尔教授对这项研究结果表示赞同。他认为,茶叶在微波中能以更快的速度释放出更多的抗氧化剂,最大限度地发挥茶叶的健康功效。不过,普亚尔还指出,用微波炉泡茶除了水温需控制在60 至80 之间,还要注意加热时间不能过长,并选用水质好的水。据《中国妇女报》

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