靠不吃晚饭减肥为什么有的人瘦了有的人却胖了？

靠不吃晚饭减肥为什么有的人瘦了有的人却胖了？

　　吃酵素减肥,冬瓜能减肥吗,减肥能吃的近两年来，随着“轻断食”这一饮食方式火遍全网，越来越多的人开始跟风不吃晚饭，理由只有一个：要！减！肥！（注：“轻断食”又称为“间歇性禁食”，指的是机体周期性保持禁食和摄食交替进行）

　　一项发表在权威医学期刊《新英格兰医学杂志》上的研究，将139名肥胖患者随机分配到两组：

　　限时饮食组（不吃晚饭组）：每天仅在早上8点-下午4点之间的时间段吃东西；

　　这两个组的肥胖患者每天摄入的总热量是一样的，男性约1500-1800 kcal/天，女性约1200-1500 kcal/天，大约是患者在入组前平均每日摄入总热量的75%。

　　此外，饮食上也保证了人体所需营养素的结构科学合理（40-55%碳水化合物、15-20%蛋白质、20-30%脂肪）。

　　经过一年的随访后，研究者发现两组的肥胖患者都成功减重了，不过两组的减重效果没有显著差异。

　　不仅如此，两组的肥胖患者在腰围、BMI、体脂率、血压和血脂等代谢危险因素变化也十分相似。

　　根据这项研究结果可以发现，限时饮食确实能有效减轻体重，但关键在于对每日摄入总热量的限制。

　　简单来说，就是不吃晚饭的减肥效果，跟每顿都吃少一点的效果差不多。减肥的重点，在于控制每日摄入总热量。

　　不吃晚饭，在一定程度是可以减肥的，但为什么还是不推荐大家通过不吃晚饭的方式减肥呢？

　　首先，你可能真的不胖，根本不需要减肥！判断自己是不是胖子，可以看一个指标——身体质量指数（BMI）。

　　这个指标是用于衡量人体胖瘦程度以及健康程度的标准，计算公式为：BMI=体重/身高2 （体重单位：公斤；身高单位：米）；国内成人BMI值的参考范围为：

　　例如一个女生身高1.60米，体重50公斤，她的BMI值=50/（1.60^2）=19.5，该BMI值处于正常体重范围内，无需减重。

　　如果一个原本就不需要减肥的人长期不吃晚饭，反而可能造成营养不良，引起脱发、贫血、内分泌失调、脸色差、精神萎靡、体力不支等问题。

　　其次，大多数人早已经习惯了一日三餐的饮食方式。不少人在尝试不吃晚饭后，反而可能出现报复性“暴食”的情况，无法抵挡高热量的食物比如炸鸡、可乐等的诱惑。要是一个没忍住，一不留神就会吃多。

　　若每天摄入的总热量超标，即使长期不吃晚饭，也可能有肥胖风险。也就是说不仅没瘦下来，反而可能越来越胖。

　　减肥的方法多到眼花缭乱，说到底其实就是要管住嘴，摄入的总热量须比消耗的总热量低。

　　最后，小编想要提醒大家，目前医学上对“轻断食”的临床研究主要集中在体重过重的年轻人和中年人身上，是否可以将这些研究中发现的“轻断食”的益处推广到体重正常的人群或其他年龄组身上，还有待进一步研究。

　　如果真的想通过“轻断食”的方式减重，建议提前咨询专业的、有资质的医师或营养师噢。

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